ГЛАВНАЯ
О ЖУРНАЛЕ
АРХИВ НОМЕРОВ
РЕКЛАМА В ЖУРНАЛЕ
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
ГОСТЕВАЯ КНИГА

СОБЫТИЕ МЕСЯЦА

С заботой о каждом
23 февраля, в День защитника Отечества,  глава республики Рустэм Хамитов возложил цветы к Вечному огню у  памятника Героям Советского С...

Бизнесу предоставят каникулы
- Кризис начинается, прежде всего, в головах, а не в делах, поэтому все должны трудиться, понимая, что в Башкортостане есть возможности для того,...

«Салавату Юлаеву» - быть
Источники финансирования для хоккейного клуба найдены, осталось формальное согласование действий сторон. Уже достигнуты договоренности с крупными...

«Молочная» поддержка
В Орджоникидзевском районе открылось новое предприятие ООО «Уфагормолзавод».
Здесь выпускается продукция под брендами «Молочный фермер»...

В числе крупнейших
ОАО АНК «Башнефть», ОАО «Уфанефтехим», ООО «Башкирская генерирующая компания» вошли в перечень системообразующих предприятий. Всего в списке, составле...

Как разгрузить дороги
Самыми востребованными, по мнению уфимцев, являются автобусные маршруты №№ 249 и 290. Это выявило онлайн-анкетирование, призванное оптимизировать тран...

Премии - за новые технологии
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев присудил коллективу молодых ученых института биологии Уфимского научного центра РАН правительственные премии....

Кто сказал «А»?

В городской администрации рассматриваются варианты обозначения остановок общественного транспорта. К выбору символа приглашаются и...

Год за книгой

Акмулла и Толстой открыли в Городском Дворце культуры Год литературы. Здесь также  развернули свои  экспозиции библиотек...

Музыка нас обогатила

Всемирно известный пианист Денис Мацуев презентовал новый рояль компании «Steinway & Sons» в Концертном зале «Башкортостан».

Унесенные ветром
Молодой уфимский режиссер Айнур Аскаров представил свой новый фильм «Пусть ветер унесет мои слова». 
- В основу сюжета положен баш...

На родине «Панчатантры»
Башкирский театр кукол представил на Международном фестивале в Индии новый спектакль «Урал-Батыр». В гастролях участвовали 14 артистов и более&nb...

Баллада о храбрости и зависти
Новая постановка Башкирского театра драмы посвящена судьбе Кахыма Мурзашева, возглавившего один из 28-ми башкирских полков, сражавшихся с Наполео...

Я расскажу вам об Уфе
Стать экскурсоводом теперь сможет  любой желающий. Но для этого придется немало потрудиться - пройти 108-часовые курсы в Республиканском дет...

Форум детства
11-12 марта в Уфе пройдет Всероссийский форум специалистов по вопросам защиты прав и интересов детей «Мегаполис. Территория детства». 
...


Шайбу!



     №03 (160)
     март 2015 г.




РУБРИКАТОР ПО АРХИВУ:

НЕКОПЕЕЧНОЕ ДЕЛО

ДНЕВНИК ГЛАВЫ

СОБЫТИЕ МЕСЯЦА

СТОЛИЧНЫЙ ПОЧЕРК

РЕПОРТАЖ В НОМЕР

ДЕЛОВОЙ РАЗГОВОР

КУЛЬТПОХОД

ARTEFAKTUS

ЧЕРНЫЙ ЯЩИК

РОДОСЛОВНАЯ УФЫ

СВЕЖО ПРЕДАНИЕ

ЭТНОПОИСК

ГОРОДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

ПО РОДНОЙ СЛОБОДЕ

ДЕЛОВОЙ РАЗГОВОР

ЗА И ПРОТИВ

ГОРОДСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ








РУБРИКА "РЕПОРТАЖ В НОМЕР"

Недолгий вальс цветов


Едва в воздухе начинают витать первые нотки ранней весны, как все мужское население страны озадачивается выбором подарка для своих любимых. Но что бы они ни придумали, букетик ароматных роз или хрупких тюльпанов будет незаменимым  дополнением к презенту. 
В преддверии праздника мы прошлись по цветочным салонам и киоскам.

- Время шикарных букетов, видимо, уходит, - говорит продавец-флорист Надежда. – Мужчины все реже хотят тратиться на цветы. Многие считают 
8 Марта тяжкой повинностью, да еще и возмущаются, что цены взлетают.
Если в обычный день розу предлагают за 100-130 рублей, то в праздник она дороже на 20-50 рублей. Некоторые фирмы предупреждают, что цена может вырасти и на 20 процентов. Купить же заранее такой подарок не получится, выходом, конечно, может стать растение в горшочке, но далеко не все прелестницы оценят такую экономию. 
На февральские-мартовские праздники у цветочников традиционно приходится до 50 процентов годовой выручки. Готовиться к самому «рыбному» сезону оптовики начинают еще в январе, так как российские флористы предпочитают работать с товаром из Голландии, приобретая его на аукционе, где формируются цены с учетом услуг авиаперевозчиков и нестабильного валютного курса. Даже если цветы выращены на эквадорских, кенийских, израильских плантациях, с голландскими биржами работать все равно дешевле и проще. Туда приходят заказы с предоплатой из разных концов света, в том числе и из Уфы. С плантаций авиатранспортом их доставляют в Нидерланды, оттуда в Москву, а затем по всей России. В среднем цветок едет в Уфу три недели. Так что задавая вопрос продавцу: «А цветы свежие?», вы ставите его в весьма неловкое положение. 
- У нас есть небольшие партии отечественных цветов: из Удмуртии, Казани, Подмосковья, - но их процент ничтожно мал, - говорит Наталья, продавец уфимского салона цветов. – Глядя на альстромерию из Израиля и из Ижевска, клиент не найдет отличий, но профессионал сразу определит «интуриста»: он более насыщен. 
Кроме того, как отметили более половины опрошенных нами продавцов, сейчас наблюдается устойчивая тенденция к простоте. Если еще несколько лет назад чаще заказывали розы со стеблем 90-120 см., то теперь в основном 50-60, даже 70 см. встретишь уже не часто. Клиенты не готовы выкладывать огромные суммы за букеты, и рынок реагирует на это соответствующим ассортиментом. Все большей популярностью пользуется кенийская роза – она мельче и поэтому дешевле. 
Есть свои фавориты и по цветовой гамме. 
- Как-то подарил девушке букет из ярко-желтых роз, он получился невероятно красивым, но вечер закончился ссорой, - говорит клиент одного из салонов Артур Кабышев. – Она решила, что я хочу расстаться с ней, но не могу сказать об этом. Мы до сих пор вместе, но теперь дарю только «классику».
Кстати, и желающих преподнести даме сердца экзотический букет стало меньше. На орхидеи, светящиеся в темноте розы и мужественные амаралисы спрос невелик. И если раньше находились романтики, готовые среди зимы достать подснежники или ландыши (отдав за очень скромный пучок от 2500 рублей), то сегодня таких заказов тоже нет.
- Недавно интересовались, можно ли доставить к 8 Марта сирень, - говорит флорист Индира Алмаева. – Но цена одной веточки напугала потенциального клиента, и он решил ограничиться букетом роз. 
В последнее время все реже стала попадаться и такая привычная нам мимоза, в салонах, конечно, можно купить голландскую – ярко-желтую, с пушистыми, словно цыплятки, шариками, но такой букетик будет стоить 500-700 рублей, и мужчины, поразмыслив, предпочитают купить на эти деньги что-то «посолиднее».
Кстати, Уфа занимает всего лишь 11-е место в рейтинге городов по количеству салонов цветов. 15 миллионников сравнивали по количеству салонов на 10 кв. км. У нас их насчитали 384, по 5,4 на условную единицу.
- Сегодня цветочный рынок Уфы представлен 76 магазинами и салонами, 132 нестационарными киосками и павильонами, кроме того, дополнительно предусмотрено еще 11 точек для лоточной продажи, купить цветы можно и в торгово-развлекательных центрах, - говорит  начальник Управления торговли и координации услуг городской администрации Ольга Завьялова. – За последние два года отмечается устойчивый рост таких объектов, поэтому можно говорить о том, что  этот бизнес привлекателен для начинающих предпринимателей, но при этом и конкуренция становится здесь более жесткой.
Как отмечают сами владельцы киосков, на открытие дела им потребовалась небольшая сумма стартовых вложений. Однако на цветах легко «прогореть», если  не знаешь азов. Так,  новички могут потерять до 20-25 процентов, а в дни затишья и половину товара.
- Мы торгуем скоропортящимся товаром. Продажа цветов – дело нескольких дней, если фуру с продукцией задержат на таможне и цветы придут на день позже праздника, - это ощутимый удар по кошельку. Цветочный бум длится примерно до 9 марта, с 10-го будет затяжной спад до майских праздников, и далеко не все киоскеры его переживут, - считает сотрудник склада-магазина Антон Андреев.
Тем не менее пока недостатка в цветочных павильонах мы не обнаружили. На одном перекрестке порой можно насчитать до пяти «точек», к сожалению, все они разномастные и часто неприглядные – если владельцы салонов продумывают и интерьер, и дизайн внешней группы, то киоскеры предпочитают не тратиться ни на оборудование, ни на внешний вид. Значительную часть клиентов у розницы сегодня перетягивают и интернет-магазины. Кроме того, 8 Марта перспектива быстрых денег привлекает простых горожан и сельчан. Цветы по бросовой цене продают с машин, на стихийных рынках у переходов. 


Рина МАРКОВА



Комментариев: 0

Вас зовут*:
E-mail:
Введите код:
Ваше мнение*:
 





НАШ ПОДПИСЧИК - ВСЯ СТРАНА

Сообщите об этом своим иногородним друзьям и знакомым.

Подробнее...






ИНФОРМЕРЫ



Ufaved.info

Онлайн подписка


Хоккейный клуб Салават Юлаев

сайт администрации г. Уфы



Телекомпания "Вся Уфа"

Газета Казанские ведомости



Яндекс.Метрика


Все права на сайт принадлежат:
МБУ Уфа-Ведомости


Facebook





Золотой гонг